하동군 김장철 성수식품 위생점검···경남도와 교차점검
배추·무·고춧가루·젓갈류 등 성수식품 향신료가공품 제조·가공업소
2018-11-23<금>OBNTV열린방송 보도국
하동군이 김장철을 맞아 이달 말(30일)까지
김장철 성수식품 위생점검에 나섭니다.
이번 점검은 경남도와 하동군의 합동 교차점검과 자체점검으로 진행되며,
점검대상은 고춧가루, 젓갈류, 김치류, 향신료가공품 제조·가공업소 등입니다.
주요 점검내용을 보면
유통기한 경과 제품 사용 여부, 종업원 건강진단 실시 여부, 자가품질검사 실시 여부,
식품의 위생적 취급 및 영업자 준수사항 이행여부 등입니다.
아울러 김장철 다소비 가공식품을 수거해
경남도보건환경연구원에 의뢰해 기준·규격 적합여부의 안전성 검사도 병행합니다.
하동군은 이번 합동 점검에서 위반행위가 적발될 경우
식품위생법령에 따라 의법 조치할 계획입니다.
(하동=송철수 기자)
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