하동에서 2022 제10회 대한민국 우수기업인 대상 시상식

하동농부 노루궁뎅이버섯농장, 금오산 농부 표고 버섯농장이 후원/협찬

2022년 6월 19일 <일요일> OBNTV열린방송 보도국

 

2022 제10회 대한민국 우수기업인대상 시상식이 제15회 세계인의 날을 맞이해 18일 오후 2시 경남 하동군 하동문화예술회관 2층 대강당에서 진행됐다.

대한민국 우수기업인 대상 조직위(조직위원장 김우일, 심사위원장 정태욱)가 주최하고 사단법인 한국다문화예술원(K.M.A),한국미디어저널협회, 사단법인 한국기자연합회가 공동 주관하며, 하동농부 노루궁뎅이버섯농장, 금오산 농부 표고 버섯농장이 후원/협찬했다.

이날 시상식에서 부산 해운대 재송동 비안리안 김석기 대표 쉐프가 중식업부문 대상에,  부산 부전동 동해선 역사내 역전분식을 운영하고 있는 김명화 대표가 요식업부문 대상에, 부산 해운대 중동에 위치한 닥터 장 힐&힐 밸런스센터 장준혁 대표 원장이 헬스케어부문 대상으로 각각 선정돼  (사)한국기자연합회장 표창을 수상 했다

중식업부문 대상으로 선정된 부산 해운대 재송동 비안리안 김석기 대표는 호텔 경력 23년 베테랑 양식 쉐프로 과감하게 중식업으로 변경하여 자신만의 요리기술 개발과 열정으로 새로운 퓨전 중식의 대가로 거듭나 입소문으로 시작하여 각종 블로그 및 언론매체에 자주 소개되어 그 맛이 정평 나 있다.

특히, 김석기 대표는 아내분과 부부 둘이서 운영하여 김 대표는 맛으로 승부하고 아내분은 탠션 높은 열정과 최선을 다하는 서비스로 소비자 고객의 눈높이 맞추는 모습이 눈길을 끌고 있다.

끝으로 김 대표는 초심을 잃지 않고 항상 소비자 고객의 목소리를 경청하여 기존 요리를 더욱 업그레이드 해서 모든 분들이 만족할 수 있도록 노력할 것이며, 더욱 맛있는 요리를 개발하여 퓨전 중식 요리 대가로 다가갈 수 있도록 하겠다고 포부를 밝혔다.

또한 부산 부전동 동해선 역사내 역전분식을 운영하고 있는 김명화 대표가 요식업부문 대상으로 선정돼  (사)한국기자연합회장 표창을 수상 했다

역전분식 김명화 대표는 한식 기능사 자격증을 가지고 분식 분야에서 특화된 사업을 하고 싶어 부산역내 면 전문점에서 12년 경력으로 국수, 우동 등 분식으로 내공을 쌓아 2022년 3월 1일 부산 동해선 부전역 내에 역전 분식으로 코로나 시대를 헤쳐나가기 위한 돌파구를 마련하기 위해 재오픈으로 사업을 이어 가게 되었다.

특히, 김밥과 국수는 직접 개발하여 주변에서 꽤나 맛으로 승부가 나 있다. 국수 육수는 김명화 대표의 비공개 노하우로 그 맛이 시원하고 깔끔한 것이 일품이다라고 주변에서 평판이 꽤나 있다.

그리고 헬스케어부문 대상으로 부산 해운대 중동에 위치한 닥터 장 힐&힐 밸런스센터 장준혁 대표 원장이 선정돼 (사)한국기자연합회장 표창을 수상 했다.

장준혁 대표 원장은 2016년 닥터 장 힐&힐 밸런스센터를 개원 후 유명인들이 많이 찾아 단연 화제이다. 가수 보아, 박찬욱 영화감독은 치료를 받았으며, 명량 촬영지에서 김한민 감독 및 스텝들 등이 방문 했다.

또한, 2021년 프로야구 부산 롯데자이언츠와 선수단 후원 협약을 체결하여 KBO팀 선수단 및 상동구장에서 뛰는 퓨처스팀 선수단이 매 경기 최상의 경기력을 선보일 수 있도록 물리치료 서비스를 제공하여 좋은 성적이 날 수 있도록 하였다.

주요 이력으로 부산가톨릭대학교 물리치료학과 학부/석사 졸업하고 대구대학교 물리치료학과 졸업한 이학박사로 제자들 후학 양성에도 힘을 기울이고 있다.

마지막으로 장준혁 대표 원장은 동주대학교 물리치료과 교수, 근로복지공단 창원병원 물리치료실 근무, 해운대자생한방병원 척추건강센터 팀장, 부산가톨릭대학교 물리치료학과 겸임교수(2013~15년), 경성대학교 물리치료학과 외래교수(2014~15년), 벨기에/중앙아프리카 공화국 태권도 국가대표팀 팀닥터 역임, KEMA 강사, Pedalo 국제강사, 슬링 국제코스 이수, 정형물리치료 120시간 이수, 국방부 운동치료 사업 담당, 기업체 근골격계질환 예방프로그램 사업담당(두산엔진, 효성굿스프링스, 동일고무벨트, 이튼, 파크랜드(국내, 인도네시아) 등 화려한 경력을 가지고 있어 앞으로가 더욱 주목 되고 있다.

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